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Pardulas sarde: il dolce pasquale più amato in Sardegna

Pardulas o casadinas: il dolce pasquale della tradizione sarda Le pardulas, chiamate a seconda della zona anche “casadinas” e “casatinas”, …

Costume sardo: orgoglio e identità Tra le cose che più contraddistinguono la tradizione sarda ci sono sicuramente i costumi tradizionali …

Come fare il limoncello? Ecco la ricetta originale Oggi andiamo a parlare di uno dei digestivi più richiesti e amati …

Pizza: il piatto più buono al mondo Un po’ di farina, acqua, lievito e un semplice condimento di pomodoro e …

Ricetta Zeppole sarde Le zeppole sarde, chiamate anche “zippulas”, sono tra i dolci sardi più amati. Sono facili da preparare e non …

Pane Frattau: ricetta originale del piatto sardo più amato Le sfoglie di pane carasau sono buonissime e un modo per …

Spaghettata aglio, olio e peperoncino: piatto veloce e gustoso! Hai fatto tardi la sera rientrando da lavoro o è già …

Zuppa Gallurese ricetta tradizionale La zuppa gallurese, chiamata “suppa cuata“ (zuppa nascosta), è un primo piatto tipico della Gallura che …

Casu Marzu, Casu Martzu o Casu Frazigu: alla scoperta del formaggio sardo con i vermi Il Casu Marzu è un …