🇮🇹 ITALIA: SPEDIZIONE GRATUITA A PARTIRE DA 69€

Isolas logo home

Ricetta Limoncello fatto in casa

Come fare il limoncello? Ecco il limoncello fatto in casa

Scopri le delizie di Isolas.it. Spedizione Gratuita in tutta Italia sopra 69€ 😍

5% di sconto sul primo ordine con “WELCOME”

  • Dolci sardi misti Tradizionali 500g – Esca Dolciaria (confezione regalo)

    Il prezzo originale era: 14,50€.Il prezzo attuale è: 12,90€. Aggiungi al carrello
  • Fregola sarda 500g – Sardo Sole (100% grano sardo)

    Il prezzo originale era: 3,29€.Il prezzo attuale è: 2,99€. Aggiungi al carrello
  • Liquore di Mirto rosso 50cl – Bottiglia Sughero – Mielica Aresu

    Il prezzo originale era: 20,00€.Il prezzo attuale è: 18,50€. Aggiungi al carrello
  • Pancetta sarda Affumicata – Norcineria Baroniese (3 x 340g circa)

    Il prezzo originale era: 34,00€.Il prezzo attuale è: 27,90€. Aggiungi al carrello
  • Pane Carasau 800g – 6 confezioni (7,48€/conf.) – Battacone

    Il prezzo originale era: 50,99€.Il prezzo attuale è: 44,89€. Aggiungi al carrello
  • Pane Guttiau in vaschetta 400g – Panificio Battacone

    Il prezzo originale era: 6,99€.Il prezzo attuale è: 5,99€. Aggiungi al carrello
  • Salsiccia sarda Classica (Baroniese) – Norcineria Baroniese (3 x 340g circa)

    Il prezzo originale era: 33,00€.Il prezzo attuale è: 26,90€. Aggiungi al carrello
  • Torrone di Tonara alle mandorle in vaschetta 300g – Da Diego di Garau Sebastiano

    Il prezzo originale era: 12,00€.Il prezzo attuale è: 9,30€. Aggiungi al carrello

Come fare il limoncello? Ecco la ricetta originale

Oggi andiamo a parlare di uno dei digestivi più richiesti e amati che riesce a regalare un tocco speciale a ogni pasto: il limoncello. Il limoncello, insieme al liquore di mirto, rappresenta la scelta migliore per godere appieno di ogni banchetto e accompagnare eccellentemente il caffè.

Il limoncello è un prodotto da servire ghiacciato che può essere consumato in ogni stagione, e che può essere fatto in casa seguendo una ricetta molto semplice e economica. Per ottenere un limoncello delizioso è necessario dotarsi di limoni profumati, genuini e di grande qualità.

Ricetta limoncello fatto in casa

Ingredienti per 1l di limoncello

  • 6 limoni non trattati
  • 0,7l acqua
  • 0,5l alcool puro 95°
  • 400g zucchero

Preparazione limoncello

  1. Dopo aver lavato accuratamente i limoni, togliamo la parte gialla della buccia con un coltello
  2. Inseriamo la parte gialla della buccia in un vaso di vetro e aggiungiamo tutto l’alcool puro
  3. Chiudiamo il vaso ermeticamente e agitiamo la soluzione ottenuta
  4. Lasciamo a macerare il vaso per circa una settimana agitandolo un paio di volte durante il giorno
  5. Dopo averlo lasciato riposare per almeno una settimana, in una pentola mettiamo lo zucchero aggiungendo l’acqua
  6. Facciamo sciogliere lo zucchero mettendo la pentola sul fornello
  7. Dopo aver fatto raffreddare l’acqua zuccherata, con un colino per filtrare, travasiamo l’alcool nella pentola che contiene lo sciroppo
  8. A questo punto, dopo aver mescolato per bene, siamo pronti per imbottigliare
  9. Aiutandoci con un imbuto travasiamo li limoncello nelle bottiglie e lasciamo riposare una decina di giorni prima di servirlo

Consigli e conservazione del limoncello

Si consiglia di conservare il limoncello direttamente in freezer e di servirlo, come già detto, ghiacciato.

Ti potrebbe interessare…

Se sei interessato ai prodotti tipici sardi e vuoi scoprire altre ricette (per esempio ricetta mirto sardo fatto in casa), ti invitiamo a visitare il nostro negozio online dedicato alla Sardegna.

  • Dolci sardi misti Tradizionali 500g – Esca Dolciaria (confezione regalo)

    Il prezzo originale era: 14,50€.Il prezzo attuale è: 12,90€. Aggiungi al carrello
  • Fregola sarda 500g – Sardo Sole (100% grano sardo)

    Il prezzo originale era: 3,29€.Il prezzo attuale è: 2,99€. Aggiungi al carrello
  • Pane Carasau 800g – 6 confezioni (7,48€/conf.) – Battacone

    Il prezzo originale era: 50,99€.Il prezzo attuale è: 44,89€. Aggiungi al carrello
  • Pane Guttiau in vaschetta 400g – Panificio Battacone

    Il prezzo originale era: 6,99€.Il prezzo attuale è: 5,99€. Aggiungi al carrello
  • Condimento a base di olio extravergine di oliva Biologico aromatizzato all’Aglio (3 x 250ml)

    Il prezzo originale era: 33,00€.Il prezzo attuale è: 29,90€. Aggiungi al carrello
  • Torrone di Tonara alle nocciole in vaschetta 300g – Da Diego di Garau Sebastiano

    Il prezzo originale era: 12,00€.Il prezzo attuale è: 9,30€. Aggiungi al carrello
  • Liquore di Mirto bianco 50cl – Mirto di Sardegna – Mielica Aresu

    Il prezzo originale era: 15,00€.Il prezzo attuale è: 14,50€. Aggiungi al carrello
  • Balente Isola dei Nuraghi IGT 75cl – Cantina Carboni

    Il prezzo originale era: 18,00€.Il prezzo attuale è: 16,50€. Aggiungi al carrello

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

Torna in alto
Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors
Search in posts
Search in pages
×