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Akènta Vino Spumante Extra Dry Millesimato doc 0,75l – Cantina Santa Maria La Palma

13,50

Akenta Vermentino Spumante

Produttore: Cantina Santa Maria La Palma (loc. Santa Maria La Palma, Alghero, SS)

Tipologia: Vermentino di Sardegna doc

Capacità: 0,75l

Gradazione alcolica: 12,5-13%

Akènta Vino Spumante Extra Dry Millesimato della Cantina Santa Maria La Palma

Attenta selezione di uve Vermentino di Sardegna Doc, sapientemente raccolte a mano e spumantizzate in autoclave (metodo Charmat); affinate 6 mesi sur lie. Attraverso questo procedimento i lieviti esaltano aromi fragranti e permettono la formazione di un fine e persistente perlage.

  • Colore: Paglierino chiaro brillante con riflessi verdognoli. Perlage fine e persistente.
  • Profumo: Intenso di fiori bianchi e gialli con un buon fruttato, che si combina ottimamente con una leggera nota di crosta di pane.
  • Sapore: Si presenta di buon corpo, fresco, morbido e di gradevole sapidità.
  • Accostamenti: Ottimo come aperitivo e ideale per accompagnare tutti i piatti a base di pesce, frutti di mare e crostacei.
  • Temperatura di servizio: 6°C – 7°C
  • Alcool: 12,5% – 13% vol.
Peso1,25 kg

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