Helios: il vino bianco IGT della Cantina Carboni
Helios è il vino bianco Isola dei Nuraghi IGT della Cantina Carboni ottenuto da vigneti autoctoni a bacca bianca presenti nella regione storica del Mandrolisai che hanno un’età superiore ai 30 anni. Vino molto elegante e appariscente, si presenta con un colore giallo paglierino brillante con riflessi dorati e un profumo che ricorda le note di pesca e di frutta tropicale. Al palato si riesce a captare immediatamente l’equilibrio gustativo.
Helios risulta essere un vino molto versatile, capace di abbinarsi perfettamente a primi piatti di mare e a secondi di pesce come per esempio la frittura di calamari. Molto fresco e delicato è ideale anche per aperitivi. Si consiglia di servire a una temperatura di servizio di 8-10°C.
Recensioni
Ancora non ci sono recensioni.